TeleSéries

20/06/2015, 00:24. Cleide Pereira
TV Brasil

Vamos curtir o final de semana! Confiram o que tem na programação da TV.

A sexta temporada de NCIS: Los Angeles, protagonizada por Chris O’Donnell e LL Cool J, estreia no A&E. No capítulo de estreia desta nova fase, Callen (Chris O’Donnell) e Sam (LL Cool J) ficam presos em um submarino armado com o qual terroristas pretendem abater um porta-aviões na cidade californiana de San Diego. Enquanto isso, Hetty desafia as ordens e desiste de sua viagem a Washington, já que a equipe está tentando localizar Callen e Sam e impedir mais esse ataque terrorista.

Confira os demais destaques na TV.

SONY
Saturday Night Live – 18h30

+GLOBOSAT
Murdoch Mysteries – Mistérios do Detetive Murdoch – 22h30 (ep 7×10) / 23h30 (ep 7×11)

A&E
The Night Shift – 21h (ep 2×05)
NCIS : Los Angeles – 23h – ESTREIA 6ª temporada

Bom final de semana!

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19/06/2015, 00:58. Cleide Pereira
TV Brasil

Chegou sexta-feira! Confira os destaques de hoje e vamos tentar se divertir.

A série do Sean Bean, Legends – Identidade Perdida, continua firme nas madrugadas na Globo. Martin (Sean Bean) continua a compra do gás VX. Um desentendimento entre o Coronel (Alon Aboutboul) e Ana Paulanos (Necar Zadegan) pode por tudo a perder.

Agora confira os demais destaques na TV.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×07) – exibição diária

WARNER
Mike & Molly – 20h (ep 5×06)

HBO
Penny Deadful – 23h (ep 2×07)

HBO FAMILY
Atlantis – 19h05 (ep 2×03)

GLOBO
Legends – Identidade Perdida – 1h15 (ep 1×04) – exibição diária

SBT
I Love Lucy – 14h – exibição diária

BAND
Elementary – 0h20

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 0h30 – exibição diária

Bom final de semana!

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18/06/2015, 00:05. Cleide Pereira
TV Brasil

Confiram os destaques dos canais de TV para hoje.

Tem Sexo, Mentiras e Videotape no episódio desta noite de Scandal. Olivia (Kerry Washington) entra em ação quando ela fica sabendo de uma mulher que quer expor os segredos sexuais dos membros da elite de D.C. Com participação especial de Lena Dunham (Girls)

O canal +Globosat traz de volta A Ponte (Bron/Broen), série escandinava de investigação que foi fenômeno de audiência em todos os países onde foi exibida. Sucesso entre os críticos, A Ponte já ganhou outras duas versões: a norte-americana The Bridge e a franco-britânica The Tunnel. Passados 13 meses da onda de ataques terroristas promovidos pelo meticuloso Jens Hansen (Lars Simonsen) na Suécia e na Dinamarca, os investigadores Martin Rhode (Kim Bodnia) e Saga Norén (Sofia Helin) se unem novamente. Eles estão às voltas com um crime que envolve as duas nações: um navio petroleiro é interceptado nas proximidades da ponte Øresund sem tripulação e com cinco jovens sueco-dinamarqueses acorrentados em seu interior. Os jovens foram infectados com um contagioso vírus e, por sorte, Saga e Martin não se contaminaram. Quatro pessoas trajando máscaras de animais publicam vídeo assumindo a autoria deste e de outros atentados na região de Øresund e que já ocasionaram mortes através da ingestão de alimentos infectados e marcados com o símbolo de um sapo dourado. Os detetives sabem que precisam agir rápido antes que os terroristas transmitam sua mensagem fazendo mais vítimas.

Confira os demais destaques para esta noite.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Rev – O Reverendo – 12h (ep 2×05) / 12h30 (ep 2×06)
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×06) – exibição diária
A Ponte – Bron/Broen – 22h30 ESTREIA 2ª temporada

MTV
The 100 – 21h (ep 1×10)

UNIVERSAL
Stalker – 22h05 (ep 1×19)
Elementary – 23h (ep 3×14)

FOX
Wayward Pines – 22h30 (ep 1×06)

WARNER
The Middle – 20h (ep 6×13)
The Mentalist – 22h30 (ep 7×02)

SONY
Scandal – 22h30 (ep 4×16)

HBO SIGNATURE
Família Soprano – 22h (ep 3×11)

GLOBO
Legends – Identidade Perdida – 1h20 (ep 1×03) – exibição diária

SBT
I Love Lucy – 14h – exibição diária

BAND
Elementary – 0h20

RECORD
CSI – 0h15

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 23 h – exibição diária

Comentem e voltem, pois amanhã tem mais para ver.

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17/06/2015, 01:45. Cleide Pereira
TV Brasil

Confiram a programação da TV e tenham uma boa noite.

Na series finale de Justified, a última batalha entre Raylan (Timothy Olyphant), Boyd (Walton Goggins) e Ava (Joelle Carter) irá determinar quem sairá vivo de Harlan.

O drama Secrets and Lies, protagonizado por Ryan Phillippe (Damages) é a nova estreia do canal Sony. Ben Crawford (Phillippe) é um homem casado com Christy (KaDee Strickland, Private Practice), com quem tem uma filha, Abby (Belle Shouse). Ao encontrar o corpo de Tom Murphy (Aiden Malik), um garoto de quatro anos, ele se torna o principal suspeito. Tentando provar sua inocência, Ben decide investigar o crime e encontrar o assassino por conta própria, o que o faz expor os segredos e mentiras de seus vizinhos. A atração ainda conta no elenco com Juliette Lewis (Wayward Pines). A série foi renovada para uma 2ª temporada.

A Fox estreia a nova temporada de Se Eu Fosse Você. A série nacional é baseada no filme homônimo de grande sucesso no cinema. Com Paloma Duarte e Heitor Martinez no papel do casal protagonista, eles voltam em cena com os desentendimentos de sempre, porém com um passo a mais no relacionamento: dispostos a encarar o casamento. A segunda temporada traz Heitor (Martinez) e Clarice (Paloma) ainda em corpos trocados e com dificuldades de se passar, de forma sutil e tranquila, um pelo outro. Heitor fechou o escritório de advocacia focado em divórcios e, junto com Clarisse, eles decidem abrir um Spa, que além de aulas de yoga, meditação e sessões de massagens contam com terapias para ajudar casais com problemas em seus relacionamentos.

Confira o que ainda tem hoje nos destaques.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
Questão de Família – 22h30 (ep 2×12)
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×05) – exibição diária
Sem Limites – 22h30 (ep 1×01)

FOX
Se Eu Fosse Você – 22h ESTREIA 2ª temporada

WARNER
O Andar de Baixo / Ground Floor – 20h (ep 2×04)
Person of Interest – 22h30 (ep 3×21)

SONY
Secrets and Lies – 21h30 – ESTREIA

AXN
CSI: Cyber – 22h (ep 1×02)

SYFY
Ascension – 21h / 22h15 – SERIES FINALE

COMEDY CENTRAL
The Goldbergs – 21h (ep 2×12)
The Exes – 21h30 (ep 4×12)

SPACE
Justified – 23h55 (ep 6×13) SERIES FINALE

FOX LIFE
New Girl – 22h30 (ep 4×07) / 22h50 (ep 4×08)
Modern Family – 23h15 (ep 6×07) – Leia a review / 23h35 (ep 6×08) – Leia a review

MAX
Fleming – 22h (ep 1×01)

GLOBO
Legends – Identidade Perdida – 1h30 (ep 1×02) – exibição diária

SBT
I Love Lucy – 14h – exibição diária

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

Podem comentar.

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16/06/2015, 08:19. Cleide Pereira
TV Brasil

Confira o que tem na programação de séries na TV hoje.

No final de temporada de Law & Order: SVU, Benson (Mariska Hagitay) e Barba (Raúl Esparza) levam Johnny D. (Charles Halford) a julgamento por tráfico sexual, estupro e sequestro. Enquanto isso, o futuro da equipe está em jogo quando eles enfrentam uma ameaça em um intenso confronto na corte.

Chicago PD é outra série do canal Universal que chega ao final de temporada. Perry (Joseph Anderson) convoca Voight (Jason Beghe) e sua equipe para ajudá-lo em um caso familiar. Enquanto isso, Lindsay (Sophia Bush) luta para continuar sóbria e uma mulher do passado de Olinsky (Elias Koteas) o procura.

A nova série do canal Sony é Marry Me, que narra a vida de Jake (Ken Marino, Veronica Mars), um homem racional e introspectivo, e sua noiva Annie (Casey Wilson, Happy Endings) é uma mulher emotiva que sempre expressa sua opinião e sentimentos. Eles estão juntos há seis anos, e ainda aguardam o momento certo para se casarem. Cancelada com a produção de apenas 18 episódios, será exibida nas noites de quarta, à partir das 21h30.

Outra estreia inédita do canal Sony é a sitcom Black-Ish, protagonizada por Anthony Anderson (Guys With Kids). Andre Johnson (Anderson) é um homem negro de classe média que luta para criar seus filhos dentro dos conceitos de sua identidade cultural. Apesar de constantes contradições e obstáculos vindos de sua esposa liberal, de seu pai, um homem de valores tradicionais e de suas próprias crianças, que enxergam o mundo de outra maneira. Renovada para uma segunda temporada, Black-Ish estreia no Sony às 22h.

Programada para março, a série The Hour – A Hora finalmente estreia no +Globosat. A produção da BBC, é um thriller de drama e espionagem de bastidores vividos na Inglaterra durante o período da Guerra Fria, no momento que explode a crise internacional do Canal de Suez.

Confira os demais destaques para hoje.

GNT
Vizinhos – 23h (ep 1×07)
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×04) – exibição diária
The Hour – A Hora – 22h30 – ESTREIA

UNIVERSAL
Law & Order: SVU – 22h05 (ep 16×23) – SEASON FINALE
Chicago PD – 23h (ep 2×23) – SEASON FINALE

WARNER
2 Broke Girls – 20h (ep 4×05)
The Mysteries of Laura – 22h30 (ep 1×05)

SONY
Marry Me – 21h30 – ESTREIA
Black-Ish – 22h –ESTREIA

AXN
American Crime – 22h (ep 1×04)

TBS
Brooklyn Nine-Nine – 17h50 (ep 2×17)

COMEDY CENTRAL
Workaholics – 21h (ep 4×12)

LIFETIME
Devious Maids – 22h30 (ep 2×10)

SPACE
The Following – 0h45 (ep 3×11)

GLOBO
Legends – Identidade Perdida – 1h55 – exibição diária

SBT
I Love Lucy – 14 h – exibição diária

BAND
MasterChef – 22h35
Elementary – 0h40 – ESTREIA

RECORD
Breaking Bad – 0h15

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

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15/06/2015, 00:53. Cleide Pereira
TV Brasil

A semana começa com muitas novidades, confira o que tem na programação da TV.

O canal SBT volta a exibir a sitcom I Love Lucy, clássico que marcou a história da TV americana. A série será exibida de segunda a sábado, sempre no mesmo horário. Desde a década de 1990, quando exibiu Os Monstros, (de 1964), o SBT não incluía uma série tão antiga em sua programação. No Brasil, I Love Lucy está oficialmente fora do ar desde sua exibição nos canais Multishow e TV Cultura nos anos de 1990. I Love Lucy acompanha a vida de Lucy Ricardo (Lucille Ball) e suas tentativas desesperadas de realizar seu sonho: se tornar artista. Não importa que tipo de artista, desde que seja famosa. Sem se empenhar em aprender alguma habilidade, Lucy quer ser tão importante quanto o marido Ricky (Desi Arnaz), um chefe de orquestra cubano de clubes noturnos em Nova Iorque.

Enfim a Sony traz a segunda temporada de Nashville. A demora de estreia destes episódios quase alcança dois anos da estreia original nos Estados Unidos, que aconteceu em setembro de 2013. Depois de um final de temporada eletrizante, com Maddie (Lennon Stella) descobrindo que Deacon (Charles Esten) é o seu verdadeiro pai, Gunnar (Sam Palladio) pedindo Scarlett (Clare Bowen) em casamento e um acidente envolvendo Deacon e Rayna (Connie Britton), saberemos o que nova temporada de Nashville nos espera.

A minissérie Ascension chega ao canal Syfy. Escrita por Philip Levens (Smallville), conta com três episódios e mostra uma missão para salvar a humanidade. Em 1963, 350 homens, mulheres e crianças embarcam na nave espacial autossustentável USS Ascension para uma longa viagem ao espaço profundo como parte de um grande experimento para colonizar o mundo. Quase cinquenta anos depois, à medida que se aproximam do ponto de não retorno, o misterioso assassinato de uma jovem leva a população da nave a questionar as razões pelas quais eles deixaram o planeta. O elenco conta com John Ralston (Life With Derek), Tricia Helfer (Battlestar Galactica), Brian Van Holt (Cougar Town), Gil Bellows (The Agency), Andrea Roth (Rescue Me), e Lauren Lee Smith (The Listener), entre outros atores. O primeiro episódio será exibido também pelo canal Universal.

Respire fundo, pois Grimm chega ao final da temporada. Nick (David Giuntoli) está determinado a se vingar após fazer uma descoberta surpreendente. Enquanto isso, Juliette (Bitsie Tulloch) continua a tomar decisões duvidosas.

O canal +Globosat estreia o drama policial Vida Fácil (Easy Living). A série finlandesa gira em torno do rico empresário Tapio Mikkonen e sua família. Mas a luxuosa vida de Mikkonen promete ter muitos mistérios, envolvidos numa teia de corrupção e crimes. Tapio Mikkonen, um pai e empresário admirado, acostumado a um estilo de vida luxuoso. Porém, a realidade é outra: Tapio está falido com dívidas crescentes e descobre que seu filho de 17 anos adotou um estilo de vida criminoso. Tapio está agora à beira de destruição mental, moral e financeira, enquanto ele luta para sobreviver e fugir da polícia, criminosos e até mesmo seus próprios parentes.

Nesta segunda-feira, logo depois do Programa do Jô, a Globo estreia a primeira temporada de Legends – Identidade Perdida, série inédita na TV brasileira. Na história, o agente secreto Martin Odum (Sean Bean) trabalha para uma divisão especial do FBI e tem a habilidade especial de se transformar em outra pessoa a cada novo caso. Com problemas crescentes de identidade, Martin começa a questionar a sua própria sanidade mental. A situação dele  piora quando um estranho misterioso diz que o agente não é quem ele imagina que seja.

Tom Cavalcante é o protagonista de #PartiuShopping, nova série de humor do Multishow que traz uma divertida disputa familiar ambientada em um shopping center. A atração tem também Danielle Winits, Nany People, Monique Alfradique, Alex Gruli, Camilla Camargo e Leo Castro no elenco. Com 30 episódios a produção estreia com exibição de segunda a sábado.

Confira as demais destaques dos canais de TV para esta noite.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×03)
Easy Living – Vida Fácil – 22h30 – ESTREIA

MULTISHOW
#Partiushopping – 22h30 – ESTREIA – exibição diária

MTV
Faking It – Entrou em hiato
The Vampire Diaries – 21h (ep 6×21)
The Originals – 22h (2×21)

UNIVERSAL
Ascension – 21h / 21h45 – ESTREIA
Grimm – 22h30 (ep 4×22) – SEASON FINALE – Leia a review
Chicago Fire – 23h25 (ep 3×16)

FOX
Os Simpsons – 22h (ep 26×15)

WARNER
Supernatural – 22h30 (ep 10×04)

SONY
Nashville – 21h30 – ESTREIA 2ª temporada

FX
Bob’s Burger – 0h06 (ep 2×03)
Uma Família da Pesada – 0h31 (ep 14×11)
American Dad – 0h57 (ep 11×11)
Brickleberry – 1h21 (ep 3×11)

AXN
Castle – 22h (ep 7×04)

SYFY
Ascension – 21h / 22h15 – ESTREIA

MAX PRIME
Hell on Wheels – 21h (ep 4×12)

AMC
Halt and Catch Fire – 22h30 (ep 2×03)

GLOBO
Legends – Identidade Perdida – 1h55 – ESTREIA – exibição diária

SBT
I Love Lucy – 13h30 – ESTREIA – exibição diária

RECORD
Na Mira do Crime – 23h30 – ESTREIA
Grimm – 0h15

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

Encontro vocês amanhã!

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14/06/2015, 00:25. Cleide Pereira
TV Brasil

Muitos finais de temporada hoje, confiram o que tem na programação da TV deste domingo.

Intitulado Mother’s Mercy (misericórdia de mãe), o episódio final de Game of Thrones chega após os eventos desconcertantes dos dois últimos capítulos ultrapassarem a trama conhecida dos livros de George R.R. Martin. A 5ª temporada, que começou a juntar dois livros, Festim dos Corvos e A Dança dos Dragões, chega a seu final muito além da história conhecida. Com isso, até quem leu os livros originais deve estar aflito pelo desfecho, que será exibido simultaneamente nos EUA e no Brasil.

No final de temporada para Once Upon a Time, Gold (Robert Carlyle) e o Autor (Patrick Fischler) viram a mesa sobre como heróis e vilões são parecidos, a perspectiva de qualquer desfecho feliz parece distante. É uma corrida para o fim, e tudo caminha para uma chocante reviravolta que vai deixar os moradores de Storybrooke debilitados.

Mais duas séries se despedem hoje, Silicon Valley e Veep chegam ao final de temporada.

Confira os demais destaques na TV.

BBC HD
Sherlock – 19h30
Doctor Who – 21h
Orphan Black – 22h
The Graham Norton Show – 23h

SONY
Baby Daddy – 8h30
Melissa & Joey – 9h / 9h30
Once Upon a Time – 21h30 (ep 4×23) – SEASON FINALE – Leia a review

FX
Sons of Anarchy – 0h (ep 6×08)

HBO
Magnifica 70 – 21h (ep 1×04)
Game of Thrones – 22h (ep 5×10) – SEASON FINALE

HBO PLUS
Silicon Valley – 23h04 (ep 2×10) – SEASON FINALE
Veep – 23h35 (ep 4×10) – SEASON FINALE

SBT
Supernatural – 1h
Rizzoli & Isles – 2h
Major Crimes – 3h

Bom final de semana!

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13/06/2015, 14:37. Cleide Pereira
TV Brasil

Vamos curtir o sabadão! Confiram o que tem na programação da TV.

O crossover, cruzamento entre o elenco de duas ou mais séries, é comum na produção televisiva. Ocorre quando o(s) personagem(ens) de uma produção faz participação especial em outra, geralmente derivada ou produzida pelo mesmo estúdio/canal. Foi o que aconteceu com as canadenses Murdoch Mysteries e Republic of Doyle. O que chama a atenção é que a primeira é uma série situada no final do Século XIX, apresentando as aventuras de Murdoch (Yannick Bisson), um detetive da polícia de Toronto; a segunda é situada nos dias atuais e gira em torno de Jake Doyle (Allan Hawco) que se une ao pai, um ex-policial, para trabalhar como detetive particular. Então como será feito o crossover de personagens? No episódio Republic of Murdoch, de Murdoch Mysteries (o primeiro episódio a ser exibido hoje na Globosat), Hawco interpretará o trisavô de Jake. Na história, Murdoch e Crabtree (Jonny Harris) investigam a morte de um viajante encontrado em um quarto de hotel ao lado de um antigo mapa. Durante as investigações, ele conhece Jacob Doyle, que se torna seu principal suspeito. É uma pena o canal não mais exibir Republic of Doyle pois seria a vez de ver Bisson aparecer nela.

Confira os demais destaques na TV.

SONY
The Fosters – 12h
The Adventures of Merlin – 13h
Saturday Night Live – 18h30

+GLOBOSAT
Murdoch Mysteries – Mistérios do Detetive Murdoch – 22h30 (ep 7×08) / 23h30 (ep 7×09)

A&E
The Night Shift – 21h (ep 2×04)

Bom fim de semana!

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12/06/2015, 10:00. Mariana Cervi Soares
Gastronomia

Na agitada trama de Homeland, Mandy Patinkin e Sarita Choudhury nos fazem escapar, nem que seja por alguns segundos, do caos. Através de pequenos gestos, carregam a cumplicidade de toda uma vida. Eles nos guiam, com uma troca de olhares, por um grande amor que não é resultado apenas de juras, beijos e presentes. Veteranos nas telas, a dupla de atores dá forma ao maduro casal Mira (Choudhury) e Saul (Patinkin) Berenson.

Diferente de muitos relacionamentos explorados pelas séries, Choudhury e Patinkin interpretam o amor fora do padrão comercial, o sonho encantado dos companheiros perfeitos. Longe do apelo de paixões instantâneas e avassaladoras que dão o tom de muitos casais, como o próprio caso entre Brody (Damian Lewis) e Carrie (Claire Danes), também em Homeland, o relacionamento entre Saul e Mira é denso. É complexo. É bonito e ao mesmo tempo difícil. Não é baseado na perfeição. Na verdade, tem muitas falhas. Tem erros, carência e falta de atenção. E traição e desentendimentos. Mas tem reencontro. Tem marcas profundas, companheirismo e um porto seguro.

Fruto da juventude de Saul e Mira, a união dos personagens forma um dos núcleos dramáticos marcantes de Homeland. Criados sob culturas diferentes – ele americano de família judaica e ela indiana –, além de possuírem vocações profissionais bem distintas, em meio às diferenças Saul e Mira desenvolveram afeto e confiança.

Uma crise no casamento foi a motivação de uma das cenas mais singelas do casal. Em A Red Wheelbarrow (s03e08), Saul, um tanto atrapalhado, leva o café da manhã para Mira na cama. Ela, então, serve as xícaras com o chá preparado por ele. A bebida, bastante tradicional na cultura da Índia, é o mote que deu ritmo para a aproximação entre eles na tentativa de entendimento. E é também a nossa inspiração gastronômica para o dia de hoje.

Chá ou Chai?

O clássico chá indiano aromático é muito conhecido como Chai. No entanto, Chai significa, simplesmente, chá. O nome do famoso chá é Masala Chai. Masala é como se chama a mistura de especiarias preparadas para a bebida que é composta também de chá preto, leite e açúcar. Revigorante, intenso e rico em sabores, o Masala Chai possui antioxidantes e é muito benéfico para o metabolismo. Também dá para dizer que é afrodisíaco devido aos seus potentes aromas.

O uso das especiarias, o toque principal do Masala Chai, tem origem ancestral na cultura indiana. No campo medicinal, por exemplo, elas fazem parte da tradição Ayurveda, ciência medicinal que entende a cura de forma holística através de terapias que integram o ambiente, o corpo, a mente e o espírito. No aspecto comercial, no século XX, o Masala Chai ganhou popularidade através da Associação Indiana de Chá, empresa inglesa que estimulou o consumo interno de chá na Índia. Ela desenvolveu uma campanha para que os funcionários de diversas companhias indianas tivessem intervalos para tomar chá, inicialmente servido à moda inglesa, apenas com leite e açúcar. Com o tempo, os indianos inseriram as especiarias, dando forma ao Masala Chai, que, atualmente, é exportado para todo o mundo.

Como fazer Masala Chai?

Ingredientes

– 1 unidade de canela em pau

– 5 dentes de cravo

– 1 colher (café) de pimenta preta em grãos

– 4 sementes de cardamomo*

– 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado

– 4 colheres (sopa) de chá preto a granel

– 2 xícaras (chá) de água

– 1/2 xícara (chá) de leite

– Açúcar (de preferência mascavo) a gosto

Modo de fazer

1. Leve a água para ferver.

2. Enquanto a água esquenta, moa a canela, o cravo, a pimenta e o cardamomo em um pilão até que se tornem um pó (este é o método tradicional, mas, se você achar muito trabalhoso, dá para adaptar com as especiarias já compradas em pó).

3. Quando a água ferver, adicione o pó de especiarias, o gengibre e o chá. Deixe ferver por cerca de um minuto.

4. Adicione o leite, misture bem, e deixe levantar fervura. Quando o leite chegar à borda da panela, diminua a potência do fogo até que a espuma do leite baixe. Aumente o fogo e deixe a espuma subir novamente. Repita este processo quatro vezes.

5. Adicione o açúcar (os Chaiwalas, comerciantes de rua indianos, adocicam bastante), misture bem e desligue o fogo.

6. Espere um minuto. Na sequência, coe o chá para servir.

*o Cardamomo é uma especiaria tradicional do Masala Chai, pois é muito comum na Índia. No Brasil, além de cara, é difícil de ser encontrada. Então, você pode optar por fazer o chá sem ela.

Foto: Guilherme Moreira

A porção é perfeita para aquecer dois corações 🙂

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12/06/2015, 01:43. Cleide Pereira
TV Brasil

Chegou sexta-feira! Confira os destaques de hoje e vamos tentar se divertir.

No episódio inédito de Penny Dreadful, Vanessa (Eva Green) e Ethan (Josh Hartnett) compartilham notícias trágicas com Malcolm (Timothy Dalton). Enquanto isso, Lavinia Putney (Tamsin Topolski) fica perturbada após um encontro com John Clare (Rory Kinnear), Dorian (Reeve Carney) organiza um baile para honrar Angelique (Jonny Beauchamp), e uma noite gloriosa se transforma em horror para Vanessa. Para assinantes da NET, o episódio já está disponível no NOW.

Agora confira os demais destaques na TV.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×02) – exibição diária

WARNER
Mike & Molly – 20h (ep 5×05)

SONY
Franklin & Bash – 9h / 13h / 16h30 – exibição diária
Family Tools – 14h – exibição diária
How I Met Your Mother – 1h / 17h30 – exibição diária

HBO
Penny Deadful – 23h (ep 2×06)

HBO FAMILY
Atlantis – 18h25 (ep 2×02)

GLOBO
Gang Related – A Guerra das Gangues – 1h22 – exibição diária

BAND
Pacífico – 0h20

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

Bom final de semana!

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11/06/2015, 00:30. Cleide Pereira
TV Brasil

Confiram os destaques dos canais de TV para hoje.

No final da temporada de How to Get Away With Murder, Annalise (Viola Davis) propõe que cada um apresente sua teoria sobre a participação de Rebecca (Katie Findlay) na morte de Lila (Megan West). Alguns mistérios chegam ao fim enquanto novos surgem, dando abertura a uma segunda temporada.

Stalker está de volta com seus três últimos episódios. Esta semana, o perserguidor de Beth (Magggie Q) a leva para um lugar remoto em Ojai, o que a força a lutar pela sua vida.

O Warner Channel estreia a 7ª e última temporada de The Mentalist. No primeiro episódio da temporada, Jane (Simon Baker) e Lisbon (Robin Tunney) decidem manter seu novo relacionamento em segredo de seus colegas, enquanto elas investigam o assassinato de um agente infiltrado. Além disso, a jovem e ambiciosa agente Michelle Vega (Josie Loren) se junta à equipe.

Confira os demais destaques para esta noite.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Rev – O Reverendo – 1 h (ep 2×03) / 12h30 (ep 2×04)
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 2×01) – exibição diária

MTV
The 100 – não tem exibição hoje

UNIVERSAL
Stalker – 22h05 (ep 1×18)
Elementary – 23h (ep 3×13)

FOX
Wayward Pines – 22h30 (ep 1×05)

WARNER
The Middle – 20h (ep 6×12)
The Mentalist – 22h30 – ESTREIA 7ª temporada

SONY
Franklin & Bash – 9h / 13h / 16h30 – exibição diária
Family Tools – 14 h – exibição diária
How I Met Your Mother – 12h / 17h30 – exibição diária
How to Get Away With Murder – 21h30 (ep 1×15) – SEASON FINALE
Scandal – 22h30 (ep 4×15)

HBO SIGNATURE
Família Soprano – 22h (ep 3×10)

GLOBO
Gang Related – A Guerra das Gangues – 0h10 – exibição diária

BAND
Pacífico – 0h20

RECORD
CSI – 0h15

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

Comentem e voltem, pois amanhã tem mais para ver.

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10/06/2015, 01:30. Cleide Pereira
TV Brasil

Confiram a programação da TV e tenham uma boa noite.

O canal AXN estreia o terceiro spin-off e quarta série da franquia CSI. CSI: Cyber acompanha um departamento de criminalística forense, focado em crimes virtuais. A primeira temporada conta com 13 episódios e tem no elenco Patricia Arquette, Charley Koontz, James Van Der Beek e Peter MacNicol. Inspirada no trabalho da psicóloga irlandesa Mary Aiken, a série é centrada em Avery Ryan (Patricia Arquette), agente especial encarregada da Divisão de Crimes Virtuais de Quantico. Ela é a encarregada de investigar os crimes que tiveram início na mente, tomaram vida no mundo virtual e afetaram o mundo real. Enquanto outros agentes procuram criminosos em casas escuras e em becos, Ryan procura a “deep web”, o lugar nas entranhas da internet onde os criminosos são anônimos, o dinheiro é indetectável e onde tudo está à venda, com apenas um toque na tecla.

Karl (Stephen Dillane) desmorona quando a mudança de direção do “Terrorista da Verdade” fica difícil de suportar. Qual será o custo de prender um homem? Uma emocionante batalha está para começar no final da temporada de The Tunnel.

Confira o que ainda tem hoje nos destaques.

GNT
The Ellen Degeneres Show – 14h
Questão de Família – 22h30 (ep 2×11)
The Tonight Show com Jimmy Fallon – 1h

+GLOBOSAT
Em Busca de Justiça – Spiral – 21h30 (ep 1×08) – exibição diária

WARNER
O Andar de Baixo / Ground Floor – 20h (ep 2×03)
Person of Interest – 22h30 (ep 3×20)

SONY
Franklin & Bash – 9h / 13h / 16h30 – exibição diária
Family Tools – 14h – exibição diária
How I Met Your Mother – 12h / 17h30 – exibição diária

AXN
CSI: Cyber – 22h – ESTREIA

COMEDY CENTRAL
The Goldbergs – 21h (ep 2×11)
The Exes – 21h30 (ep 4×11)

SPACE
Justified – 23h55 (ep 6×12)

FOX LIFE
New Girl – 22h30 (ep 4×05) / 22h50 (ep 4×06)
Modern Family – 23h15 (ep 6×05) – Leia a review / 23h35 (ep 6×06) – Leia a review

MAX
O Tunel – The Tunnel – 22h (ep 1×10) – SEASON FINALE

GLOBO
Gang Related – A Guerra das Gangues – 1h15 – exibição diária

BAND
Pacífico – 23h55

TV CULTURA
Doctor Who – 20h – exibição diária
Downton Abbey – 22h

TV BRASIL
Rossella – 23h – exibição diária

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